山东吊钩称场合有很多各种场合使用。称重设备在一些商场和批发市场使用，不仅在这些地方，在最初的产地也是如此。因为有些作物在收获的时候可能一开始就需要使用称重设备，还有一些果园，一些花草和药材的产地使用称重设备。

如果是采摘水果，也需要使用称重设备，尤其是一些大型果园。由于果园是专门用来销售的，生产的水果不仅会满足自己的需求，还会在市场上流通，所以山东吊钩称可以用来采摘水果。

大果园到了收获季节，需要采摘水果。这时，称重设备将用于从树上采摘。虽然他们的水果在市场上流通，但为了对自己的水果的重量有一个了解，或者方便包装，或者100斤一袋，或者50斤一袋，需要有一个原始的包装。这时候就要严格控制重量，不要把所有的水果都集中在一个地方慢慢称重，而是在采摘水果的时候。

这样就采取了就近原则，在原地采摘，在原地称重，在原地包装，然后运输到市场，减少了很多中间环节。如果集中在某个地方，需要运输、搬运和人员称重，会耽误时间。而且新鲜水果要注意时效性。耽误的时间越多，中间的工作程序越多，对水果的伤害越大，疤痕越多。

而造成运输损耗的同时，也增加了时间的消耗，缩短了其保存时间。若采用原地称量和包装的方式，可以缩短中间的环节，从树下采摘后直接进入市场，可以和时间赛跑，水果的保鲜就比较好，而且减少中间环节，就能减少中间的环节，保证水果的完整性。那么既然要在原地采取称重包装，就可以使用山东吊钩称了。

在果园里采摘水果可以很好地利用果园的优势环境。因为果树比较高，所以在使用山东吊钩称的时候，可以选择比较结实的树木。在使用树叉的地方，可以吊起山东吊钩称。因为是挂钩秤的形式，可以把水果放在袋子或者篮子里，挂在挂钩上完成称重，既不占地方，又省时省事。

由于刚从树上摘下的果子，可能有水珠，也有可能有露水，用过称称，会造成较大误差，而且水珠流落在地磅秤上，会造成精密仪器的损坏，但吊钩秤是一种吊起来的形式，即使有水，也不能流进秤的精密仪器中。

现场采摘水果后，用山东吊钩称就地称重更快，可以提高效率，对吊钩不会造成太大伤害。使用现场树叉省时省力，不需要搭建桥梁，直接挂在树叉上就可以完成称重，现场按称重比例包装后可以直接运输到销售市场。